新型コロナウイルスによる行動自粛が要請されている中
みなさん、休校、在宅勤務...いかがお過ごしですか。
協会では3月に実施が予定されていた食育体験ツアーは
全て中止になりました。涙...
テレビやインターネットなどのニュースでは
休校になった子どもたちの過ごし方がいろいろ報道されています。
と同時に、専門家の先生たちが予防対策として
よく言われているのが 『バランスのよい食事』
ファイブ・ア・デイ協会の食育体験プログラムで教えることは
大きく3つ!
①食べ物には3つの働きがあることを知ろう!
②不足しがちな野菜・果物をたべよう!
③バランスよく食べよう!
まさに、専門家の先生たちがおっしゃっていることと同じです。
そこで、学校が休校になって、週末もどこへも行けないし・・・と
徐々にストレスが溜まってくる子どもたちと一緒に
おうちで食育『5 A DAY(ファイブ・ア・デイ)!』をしてみては
いかがでしょうか。
ファイブ・ア・デイ協会のサイトには、下にあるバナーから
いろいろなコンテンツが見られます!
今日はいくつかオススメのコンテンツをご紹介します。
まずは、食育電子絵本 たべるのおはなし
これは園児の食育体験ツアーで、最初に見るDVDを電子絵本として
見ることができます。
ちなみに、この『たべるのおはなし』
食育体験ツアーへ参加された園児には、お土産としてこの絵本を
お渡ししており、とても人気のコンテンツです。
たぬきのポンタくん、さるのサルキチくん、きつねのコンスケくん
いろいろな動物キャラクターが『バランスよく食べる』ことの大切さを
身をもって教えてくれます。笑
そして、簡単!おいしい!5 A DAYオリジナルレシピ集
この中の、【親子で作るレシピ!】
野菜を使って、親子で簡単に作れるレシピがたくさん出ています!
協会顧問の竹内冨貴子先生のレシピですが
先生のレシピは、食材も、調味料も、手に入りやすく、普段使うものばかり。
よくある、ビンで買って、この時だけしか使わないだろうなぁ・・・ということが
ないので、まさに簡単で、おいしいレシピです。
レシピでは
1人分で1日に必要な野菜5皿分(350g以上)のうち
どのくらい摂取できるかがわかるようになっています。
さらには・・・
お手伝いポイントが書かれているレシピもありますので
子どもたちにお手伝いをお願いしてみてください。
お手伝いする前には、『食育ツール無料ダウンロード』から
子どもができる料理のお手伝い を見ていただくと
料理をはじめるときの準備や服装、はかり方、ほう丁の使い方
材料の切り方、火かげんなどの基礎知識も掲載されています。
よくお料理はストレス解消になる!というお話も聞きます。
この機会に、親子でお料理しながらストレス発散!
子どもも、大人も、野菜たっぷり、バランスのよい食事で
元気に過ごしましょう!!
他にも、オリジナルレシピ集には、Time Base Cooking時短レシピや
まだまだ寒いこの季節にピッタリなお鍋のレシピ&鍋奉行になる極意などが
掲載されています。
是非、ご活用ください。
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※「5 A DAY運動」について詳しくは こちら をご参照ください。
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※5 A DAY食育体験プログラムにご参加の皆様
ぜひお取組の様子を協会のブログでご紹介させてください。
事務局まで、情報や画像をお寄せ願います。
メール info@5aday.net
5 A DAY instagram ⇒ @5aday_net
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