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探検ツアー きのこ編 最終回

5 A DAY Instagram(@5aday_net)に掲載中の
おうちで食育 5 A DAY野菜果物探検ツアー。

10月は、スーパー「ダイエー」 の
5 A DAY 食育インストラクターの先生と探検します。
今週は『きのこ』について探検していますが
最終回の今日は簡単、おいしいレシピを紹介しています。




秋鮭&きのこのナポリタン

三色食品群
黄:炭水化物(スパゲティ)
赤:タンパク質(秋鮭)
緑:ビタミン、ミネラルなど(しめじ、玉ねぎ、ピーマン)

三大旨味成分
グアニル酸(しめじ他 きのこ)
グルタミン酸(しめじ他 きのこ)
イノシン酸(秋鮭)

どちらも揃った、おいしいレシピ。
ぜひ、 5 A DAY Instagram でチェックしてみてください!

 

レシピ動画 Instagram
⇒ きちんとキッチン by daiei (@kichimtokitchen_by_daiei)


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