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今月は、スーパー「ダイエー」 の
5 A DAY 食育インストラクターの先生と探検中。
『だいこん』最終回の今日は素晴らしいレシピをご紹介！

『大根と鶏のピリリ鍋』
なんと、このお鍋、だいこんだけでなく
先々週探検した、ねぎも入っています。
さらには、鶏も入りますので、ご飯も食べると…

だいこん・ねぎ⇒　体の調子を整える（緑）
鶏⇒血や肉になる（赤）
ごはん⇒熱や力になる（黄）

三色そろって、バランスもバッチリ！
さらに、さらに、デザートとして、きんかんをパクパクっと食べれば
旬の野菜果物が摂取できます。

今月末の『菜の日』は、このメニューで決まり！！
片岡先生、1ヶ月ありがとうございました。

 

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