食生活の変化などによる健康への影響｜ファイブ・ア・デイ協会

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食生活の変化などによる健康への影響

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Part3　食生活と生活習慣病

食生活の変化などによる健康への影響

厚生労働省の調査によると、BMI≧25を超えた40歳代男性は、3割以上であることが報告されています。また、成人男性のみならず、肥満傾向児の出現率も高いことが報告されました。一方、母親となる20～40歳代の女性にはやせの者の割合が増加しています。
平成20年4月から、医療保険者にメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）に着目した特定健診・特定保健指導の実施が義務付けられました。内臓脂肪型肥満は、代謝の異常や身体に不都合なホルモンの分泌増加により、高血糖・高血圧・脂質異常をきたします。そのまま放置すると、脳卒中や心疾患（心筋梗塞）などを誘発したり、糖尿病などの合併症を引き起こすといわれています。健康的な食生活は、現代人にとってはとても重要なテーマです。
平成20年の死亡要因のうち約60％は、がん・心疾患・脳血管疾患やメタボリックシンドロームに関わる糖尿病・高血圧性疾患などの生活習慣病が占めています。

1-1肥満者の割合の変化

※肥満者（BMI≧25）の割合（20歳以上）
出典：厚生労働省「平成10年国民栄養調査結果」および「平成22年国民健康・栄養調査結果」から作成

1-2肥満傾向児の出現率

※平成17年度まで、性別・年齢別に身長別平均体重を求め、その平均体重の120％以上の体重の者を肥満傾向児としていたが、18年度から、性別、年齢別、身長別標準体重から肥満度を算出し、肥満度が20％以上の者を肥満傾向児としている。
出典：文部科学省「子どもの食生活を取り巻く状況」および「平成21年度学校保健統計調査結果の概要」から作成

1-3やせの者の割合の変化

2メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）について

生活習慣病※と深い関係にあるメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）とは、男性であれば腹囲85cm以上（女性は90cm以上）の内臓脂肪型肥満に、高血糖、高血圧、脂質異常のうちいずれか２つ以上を併せ持った状態をいいます。
※生活習慣病とは、食習慣や運動習慣、休養のとり方、嗜好など日々の生活習慣の積み重ねで引き起こされる病気です。